露荀百合素雞 (越南素食)

露荀百合素雞
材料
素雞兩條(切片)
蘆荀(去皮切粒 )
百合球(洗淨分開一片片)
芹菜(分開葉和莖)
素蠔油半茶匙
素油兩湯匙
做法
將油爆香芹菜，再放素雞炒，加素蠔油炒香後, 放百合和蘆荀炒五分鐘後上碟，芹菜葉放在上面。

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    范姜 食神 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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