越南椰漿飯
行政院農委會第二辦公室
材 料
蓬萊米2杯、椰漿1又1/2杯,椰子粉(粗粒)5g
作 法
1. 米洗淨加入椰漿代替水煮成飯。
2. 將椰子粉放入鍋中,炒至椰子粉呈淺金黃色即可熄火。
3. 放在椰漿飯上即可

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