越南人夏天常喝涼茶(玉米鬚)
玉米鬚一把(1KG)加水煮沸,加冰糖(2兩),
在中藥裏,玉米鬚又稱“龍鬚”,性平,有廣泛的預防保健用途。
  把留著須的玉米放進鍋內煮,熟後把湯水倒出,就是“龍鬚茶”。“龍鬚茶”口感不錯,喝下去甜絲絲的,又經濟實惠,可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。夏季暑氣重,龍須茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內的濕熱之氣。它還能利水、消腫。在婦科方面,它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。

范姜 食神 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()