1.Quan an Ngon
目前分類:未分類文章 (159)
- Nov 20 Mon 2006 15:08
胡志明市美食情報2006
1.Quan an Ngon
- Aug 16 Wed 2006 22:57
芹苴水上市場大開眼界
- Jul 01 Sat 2006 23:07
越南雞肉河粉
越南雞肉河粉 Vietnamese Chicken Soup
材料份量河粉 (或細粉) 1 盎司 雞胸肉(切薄片) 8 盎司 花生油 1大匙 大蒜 2 匙 薑 2 匙 紅色粗辣椒粉 red pepper flakes 1/4匙 雞湯罐頭 28 盎司 魚露 (fish sauce) 2 大匙 芫荽or香菜(切碎) 2 大匙 九層塔(切段)Basil 1 大匙 將河粉燙熟灑乾水份。 熱油鍋放入花生油以中火炒香大蒜、薑、粗辣椒粉。 雞胸肉加入拌炒一分鐘左右。 加入雞湯、魚露煮至滾。 河粉放入碗內,滾雞湯均勻倒入。 輕撤芫荽、九層塔、蔥。 食用時可加入少許辣椒醬。
- Jun 05 Mon 2006 11:37
越南粉腸 清爽消暑氣
鼎越豐 越南風味小吃
- Jun 01 Thu 2006 11:39
「越南菜」 法國情人的味道
「越南菜」 法國情人的味道 | |||
2006/05/28 | |||
【記者陳英姿/專題報導】
越南菜在台灣,以前像純樸的村姑,多以小吃呈現;現在,走進時尚廳堂,經過創意包裝,越南菜風韻動人地展現大家閨秀之姿。 法國小說家莒哈絲筆下的「情人」 ,在大雨滂沱的湄公河三角洲,上演異文化的激情相遇。曾被中國統治,也曾被法國殖民的越南,料理融合了不同菜系的烹調技法與口味,加上本身特有的物產和辛香料,孕育了越南菜珍珠般的獨特光華。 以往在台灣,越南菜停留在傳統小吃或小館型態,最近已有標榜時尚的越南菜餐廳出現,裝潢雅致,也供應在越南只有高級餐館才吃得到的「法式越南料理」。 發現越 時尚風雅,口味台灣化 |
- Apr 23 Sun 2006 14:50
芹苴市旅社
芹苴市旅社
1.維多利亞芹苴(4星) VICTORIA CAN THO/--市中心--/單房105/雙房110/三人房150美金,地址 :Phuong Cai Khe Can Tho電話 :071.810111 傳真 :071.829259,提供早餐,櫃檯人員語言 :英/法
- Feb 26 Sun 2006 12:19
米食料理》雞肉河粉DIY
|
- Feb 26 Sun 2006 12:19
米食料理》清燉牛肉河粉
|
- Feb 26 Sun 2006 12:17
米食料理》越南春捲DIY
|
- Jan 21 Sat 2006 20:42
由電話號碼查越南住址
由電話號碼查越南住址
以前在別網站廣告,徵信查電話查地址,其實可自己來很簡單且免費
- Nov 30 Wed 2005 19:02
越南酸辣火鍋 道地口味
- Nov 30 Wed 2005 19:01
水晶蝦餃就是越南蝦餃,中越傅統宮廷菜
- Nov 06 Sun 2005 20:02
越式火腿/扎肉﹐我想是越南火腿(CHA) (發音近似 喳 )
材料是豬腿肉和少許肥肉﹐(攪碎)